NASI GORENG KAMPUNG

Assalammu'alaikum ..
  Hye , Pasti tuan2 dan puan2 ternanti-nanti ingin merasa masakan nasi goreng kampung time-time cam ni kan?
  Emm sedapnye kalau di makan time2 perut kosong .. By The Way , Ini resepi nya ..Man dah cube .. Hasilnye Memuaskan :)Selamat Mencuba .. :)




Bahan-bahan ( 1 orang )

• 1 pinggan nasi putih, 

• 10 ekor ikan bilis,

• 2 ulas bawang putih,

• 4 ulas bawang merah 

• 5 batang cili padi(bagi yang gemar pedas),

• 1 inci belacan,

• 1 biji telur,

• serbuk lada hitam,

• secubit garam(secukup rasa), 

• 2 batang sayur kangkung, 

• 4 ekor udang(dibersihkan dan dibuang kulitnya) nak gantikan dengan hirisan ayam pun ok je

Cara-cara :

1.Tumbukkan bawang putih, bawang merah, cili padi,belacan dan garam(tidak perlu begitu halus)
2.Panaskan minyak dan goreng ikan bilis yang telah dibasuh sehingga garing.
3.Masukkan bahan yang telah ditumbuk hinnga naik bau.
4.Masukkan udang dan sotong,goreng hingga masak.
5.Masukkan telur,kacau seketika lalu masukkan nasi yang telah dihancurkan.
6.Masukkan sayur kangkung,kemudian serbuk lada hitam secukup rasa.